Especificación

Solicitud

En la industria alimentaria, se utiliza en la ciencia de los alimentos como modificador de la viscosidad o espesante, y para estabilizar emulsiones en diversos productos, incluido el helado.

También se puede utilizar en lubricantes personales, pasta de dientes, laxantes, pastillas para adelgazar, pinturas a base de agua, detergentes, aprestos textiles y diversos productos de papel, debido a su alta viscosidad, su carácter no tóxico y su supuesta baja alergenicidad, ya que la principal fibra de la que se obtiene es pulpa de madera blanda o línter de algodón.

En los detergentes para ropa, la carboximetilcelulosa sódica (CMC) se utiliza como polímero de suspensión de suciedad diseñado para depositarse sobre el algodón y otros tejidos celulósicos, creando una barrera con carga negativa contra la suciedad en la solución de lavado.

En la industria farmacéutica, la carboximetilcelulosa sódica (CMC) también se utiliza como agente espesante, y

En la industria de la perforación petrolífera, se utiliza como ingrediente del lodo de perforación, donde actúa como modificador de la viscosidad y agente de retención de agua.

Preguntas frecuentes

P: ¿Qué es la carboximetilcelulosa sódica (CMC)?

A: La carboximetilcelulosa sódica, abreviada como CMC, es un éter de celulosa aniónico soluble en agua derivado de la pulpa de algodón natural o de la pulpa de madera. Es un aditivo alimentario multifuncional y un espesante industrial, ampliamente utilizado como espesante, estabilizador, aglutinante, agente de retención de agua y emulsionante. La CMC no es tóxica, es inodora y cumple con las normas internacionales de seguridad alimentaria ISO, SGS, FCC y la norma E466.

P: ¿Cuáles son los principales grados y aplicaciones de la CMC?

A: CMC tiene varios grados para satisfacer las necesidades de diferentes industrias:

CMC de grado alimenticio: Se utiliza en bebidas, productos lácteos, helados, productos de panadería, salsas y alimentos instantáneos, previniendo la estratificación, mejorando el sabor y prolongando la vida útil.

CMC de grado industrial: Se utiliza en detergentes, cerámica, fabricación de papel, perforación petrolífera, estampado y teñido de textiles.

Se encuentran disponibles diferentes especificaciones de viscosidad (baja/media/alta) y grado DS para satisfacer demandas personalizadas.

P: ¿El CMC de grado alimenticio es seguro y está certificado?

R: Sí. La CMC de alta calidad apta para uso alimentario es totalmente segura para el procesamiento diario de alimentos.

Supera rigurosas pruebas de terceros, incluyendo la inspección de SGS, el sistema de calidad ISO 9001, y las certificaciones Halal, Kosher, FDA y EU E466. No contiene sustancias nocivas ni conservantes, y cumple con los requisitos internacionales de etiquetado limpio y las normativas alimentarias.