Preguntas frecuentes sobre la fibra de guisante

Preguntas generales

1. ¿Qué es la fibra de guisante?

La fibra de guisante es una fibra dietética natural extraída de guisantes amarillos de alta calidad. Es un ingrediente vegetal puro con alto contenido en fibra, bajo en grasas y azúcares, y sin gluten. Se utiliza ampliamente como aditivo alimentario funcional para espesar, retener agua, mejorar la textura y enriquecer con fibra dietética.

2. ¿Su fibra de guisante es natural y tiene una etiqueta limpia?

Sí. Nuestra fibra de guisante se elabora a partir de guisantes crudos mediante un proceso exclusivamente físico, sin aditivos químicos, colorantes artificiales, conservantes ni ingredientes sintéticos. Cumple con los requisitos de etiquetado limpio.

Especificaciones y propiedades del producto

3. ¿Cuáles son sus tamaños de malla estándar?

Suministramos principalmente polvo de 80 mallas, 100 mallas, 120 mallas, 200 mallas y polvo ultrafino. Se pueden personalizar diferentes tamaños de partícula según los requisitos del cliente.

4. ¿Cuál es el contenido típico de fibra?

Fibra dietética total ≥ 85%, humedad ≤ 8%, cenizas ≤ 6%. Todos los indicadores son estables por lote.

5. ¿La fibra de guisante tiene una gran capacidad para retener agua y aceite?

Sí. Posee excelentes propiedades de retención de agua, absorción de aceite y espesamiento. Mejora eficazmente la textura del producto, previene la separación del agua y prolonga la vida útil del alimento terminado.

6. ¿Su fibra de guisante es sin gluten y no transgénica?

Por supuesto. Nuestra fibra de guisante no contiene gluten ni OMG, es apta para personas con alergias y para quienes tienen intolerancia al gluten o requisitos dietéticos estrictos.

Solicitud

7. ¿En qué productos se puede utilizar la fibra de guisante?

Repostería: pan, pastel, galletas, bollería

Productos cárnicos y del mar: salchichas, albóndigas, surimi, jamón

Bebidas y bebidas sólidas: bebidas vegetales, sustitutos de comidas en polvo, proteína en polvo.

Alimentos precocinados: fideos instantáneos, alimentos congelados, alimentos enlatados

Lácteos y productos lácteos de origen vegetal: yogur, leche vegetal, helado

Alimentos saludables y alimentos funcionales para la suplementación con fibra.

8. ¿Afectará la fibra de guisante al sabor y al color de los productos finales?

Nuestra fibra de guisante de color claro tiene un sabor suave y neutro, y un color amarillo pálido o blanco. No aportará olores extraños ni alterará el color de los productos terminados.

Calidad y Certificaciones

9. ¿Qué certificaciones internacionales posee?

Nuestros productos cuentan con las certificaciones ISO22000, HACCP, HALAL, KOSHER y FDA. Se proporciona toda la documentación necesaria para el despacho de aduanas y el acceso al mercado.

10. ¿Proporcionan certificados de análisis (COA), hojas de datos de seguridad (MSDS) e informes de pruebas por lotes?

Sí. Podemos proporcionar el Certificado de Análisis, la Hoja de Datos de Seguridad (MSDS), los informes de producción y todos los documentos de exportación necesarios para cada envío.

Embalaje, cantidad mínima de pedido y entrega

11. ¿Cuál es su embalaje estándar?

Embalaje estándar: bolsa tejida de 25 kg apta para uso alimentario o bolsa de papel kraft con revestimiento interior de PE. Se admiten embalajes personalizados y marcas blancas.

12. ¿Y la vida útil?

24 meses en condiciones de almacenamiento secas, frescas y selladas.

13. ¿Cuál es su plazo de producción y entrega?

Normalmente, el plazo de entrega es de 3 a 7 días para productos en stock y de 7 a 15 días para pedidos personalizados al por mayor, tras la recepción del depósito.

Cooperación y muestra

14. ¿Puedo obtener muestras gratuitas?

Sí. Hay muestras gratuitas disponibles de hasta 1 kg; los clientes solo deben asumir el costo del envío.

15. ¿Puede personalizar las especificaciones y las fórmulas?

Podemos ajustar el tamaño de las partículas, el color y los indicadores técnicos según su fórmula de producción y los escenarios de aplicación.

16. ¿Es usted una fábrica o una empresa comercial?

Somos un fabricante profesional de ingredientes alimentarios con líneas de producción completas, suministro estable y precio directo de fábrica.