Especificación

Aplicaciones

La stevia es un edulcorante natural bajo en calorías. Su valor calórico es de tan solo 1/300 del de la sacarosa, que no se absorbe ni produce calorías tras su ingesta, lo que la convierte en un edulcorante ideal para personas con diabetes y obesidad. Al mezclarla con sacarosa, fructosa o azúcar isomerizado, la stevia puede mejorar su dulzor y sabor. Se puede utilizar en dulces, repostería, bebidas, bebidas sólidas, frituras, condimentos y frutas confitadas. Úsela en la cantidad adecuada según las necesidades de producción.

Preguntas frecuentes

1.¿Qué es el extracto de stevia?

Un edulcorante natural sin calorías extraído de las hojas de Stevia rebaudiana, con glucósidos de esteviol (Rebaudioside A/M, etc.) como componentes principales. 200-350 veces más dulce que la sacarosa, ampliamente utilizado a nivel mundial.

2.¿Cómo se produce el extracto de stevia?

Se produce principalmente mediante la extracción de hojas de stevia con agua caliente, seguida de filtración y purificación. También se produce mediante bioconversión, fermentación, etc., para obtener componentes específicos (p. ej., rebaudiósido M).

3.¿Cómo se compara su dulzura con la sacarosa?

50-450 veces más dulce que la sacarosa. El rebaudiósido M tiene el sabor más parecido al de la sacarosa, sin amargor posterior.

4. ¿Puedo obtener algunas muestras antes del pedido al por mayor?

La mayoría de los productos ofrecen muestras gratuitas, pero el costo de envío lo pagan los clientes.

5.¿Cuál es su MOQ?

Normalmente nuestro MOQ comienza desde 1000 kg, depende de los productos.

6.¿Qué tipos de condiciones de pago aceptan?

Las condiciones de pago pueden ser T/T;LC;CAD;OA;DP y DA.