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Aditivos alimentarios para confitería: Fructosa cristalina CAS 57-48-7
Aditivos alimentarios para confitería: Fructosa cristalina CAS 57-48-7
Aditivos alimentarios para confitería: Fructosa cristalina CAS 57-48-7

Aditivos alimentarios para confitería: Fructosa cristalina CAS 57-48-7

Introducción

CÓDIGO HS: 2905499000

La fructosa cristalina, el más dulce de los azúcares, se deriva de la glucosa. La fructosa cristalina tiene un alto dulzor relativo, alta solubilidad, menor actividad de agua y bajo contenido calórico. Se utiliza como edulcorante en alimentos, bebidas, yogures, productos de panadería, etc.

  • Número de artículo :

    57-48-7
  • Pedido (cantidad mínima de pedido) :

    1000KGS
  • Pago :

    T/T;LC;CREDIT PAYMENT
  • Origen del producto :

    China
  • Color :

    White Crystalline Powder
  • Puerto marítimo :

    Main Port,China
  • Plazo de entrega :

    All The Way Around
  • Peso :

    25KG/BAG

Especificación

PruebaEstándarResultados
AparienciaPolvo cristalino blancoPolvo cristalino blanco
Identificación A:ConformidadConformidad
Identificación B: espectrofotometría de absorción infrarrojaConformidadConformidad
Ensayo98,0% ~ 102,0%100,8%
Cloruro≤0,018%<0,018%
Glucosa≤0,5%0,002%
Hidroximetilfurfural≤0,1%0,0027%
Dirigir≤0,1 mg/kg<0,1 mg/kg
Pérdida por secado≤0,5%0,06%
Residuo en la ignición≤0,5%0,02%
Sulfato≤0,025%<0,025%
ObservaciónEl liderazgo ha sido subcontratado en proyectos
ConclusiónConformidad

Solicitud

- La fructosa cristalina tiene un bajo contenido calórico, lo que no eleva los niveles de glucosa en sangre, no estimula la secreción de insulina y podría inhibir el almacenamiento excesivo de grasa corporal.

- Una vez disuelta la fructosa cristalina en los alimentos, no cristalizará fácilmente.

- El dulzor de la fructosa cristalina es 1,8 veces mayor que el de la sacarosa.

- El sabor de la fructosa cristalina se libera antes que el de la glucosa y la sacarosa, y enmascara el aroma de la fruta.

La fructosa cristalina tiene la capacidad de reducir el punto de congelación. Por lo tanto, se utiliza ampliamente en alimentos congelados para realzar su sabor.

 

Preguntas frecuentes

1: ¿Puedo obtener algunas muestras antes de realizar un pedido al por mayor?

La mayoría de los productos ofrecen muestras gratuitas, pero los gastos de envío corren a cargo del cliente.

 

2: ¿Cuál es su cantidad mínima de pedido (MOQ)?

Normalmente, nuestro pedido mínimo es de 1000 kg, aunque depende del producto.

 

3: ¿Qué tipo de condiciones de pago acepta?

Las condiciones de pago pueden ser T/T;LC;CAD;OA;DP y DA.

 

4. ¿Cómo realizar un pedido?

En primer lugar, necesitamos confirmar el producto, el precio, la calidad y las condiciones de pago; luego le enviaremos la factura proforma, con la cual usted nos enviará la orden de compra o el borrador de la carta de crédito; después de recibir el depósito o la carta de crédito confirmada, comenzamos la preparación del pedido.

 

5: ¿Qué tal su tiempo de entrega?

R: Generalmente, tardará de 5 a 7 días después de recibir el depósito o la carta de crédito confirmada.

 

6: ¿Cómo se gestionan las quejas sobre la calidad?

A: En primer lugar, nuestro departamento de producto controlará la posibilidad de problemas de calidad al 0%; pero si ocurriera, comprobaremos la razón real y le daremos la solución correspondiente.

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