1.PropiedadesÁcido cítrico Se divide en dos tipos: anhidro y monohidrato. Cristales translúcidos o cristales de polvo fino blanco. Inodoro, con fuerte sabor ácido. Secado o calentado a 40 ~ 50 ° C para volverse anhidro, el material anhidro en el aire seco es fácil de intemperizar y ligeramente deli...
Ácido cítrico anhidro (CAS 77-92-9)El ácido cítrico anhidro E330, también conocido como ácido cítrico anhidro, es un ácido orgánico de alta pureza y libre de agua, ampliamente utilizado como regulador de acidez, conservante y agente quelante en los sectores alimentario, farmacéutico, cosmético e in...