1.PropiedadesÁcido cítrico Se divide en dos tipos: anhidro y monohidrato. Cristales translúcidos o cristales de polvo fino blanco. Inodoro, con fuerte sabor ácido. Secado o calentado a 40 ~ 50 ° C para volverse anhidro, el material anhidro en el aire seco es fácil de intemperizar y ligeramente deli...