vitaminas

IntroducciónNúmero CAS: 87-89-8Inositol NF12 / NF27/FCCAspecto: Cristal blanco o polvo cristalino blanco. Es inodoro, tiene un sabor dulce y es estable en el aire. Sus soluciones son neutras al tornasol. Es ópticamente inactivo.

IntroducciónLa vitamina B12 es una vitamina soluble en agua que está presente de forma natural en algunos alimentos, se agrega a otros y está disponible como suplemento dietético y como medicamento recetado. La vitamina B12 existe en varias formas y contiene el mineral cobalto, por lo que los compuestos con actividad de vitamina B12 se denominan colectivamente "cobalaminas". La metilcobalamina y la 5-desoxiadenosilcobalamina son las formas de vitamina B12 activas en el metabolismo humano.

IntroducciónEs una vitamina soluble en agua. El producto es un polvo cristalino blanco, inodoro o casi inodoro, de sabor amargo, fácilmente soluble en agua o etanol, soluble en glicerina.

IntroducciónLa vitamina B5 (ácido pantoténico) es un componente esencial de la coenzima A (CoA) y la proteína portadora de acilo (ACP). Tanto en CoA como en ACP, un derivado del ácido pantoténico, la 4′-fosfopanteteína, forma la porción activa del compuesto. El COA es necesario para las reacciones químicas que producen energía a partir de carbohidratos, grasas y proteínas y para la síntesis de grasas esenciales, colesterol, ciertas hormonas y el neurotransmisor acetilcolina. El ACP participa en la síntesis de ácidos grasos.NÚMERO CAS: 16485-10-2NÚMERO EINECS: 240-540-6Sinónimos: Vitamina B5; Sal cálcica del ácido pantoténico; Sal cálcica del ácido D-(+)-pantoténicoFórmula molecular: C9H19NO4Peso molecular: 205,25