Fabricante de lecitina de soja

lecitina de soja es uno de los más utilizados aditivos alimentarios hoy. Este natural emulsionante y el estabilizante derivado de la soja cruda se puede encontrar en todo tipo de productos, desde chocolate y productos horneados hasta suplementos naturales.Pero, ¿qué es exactamente la lecitina de soj...

Natural lecitina de soja Es una mezcla de lecitina extraída de soja natural y luego refinada para producir una lecitina de mayor pureza. La fosfatidilcolina (PC), el fosfatidilinositol (PI), la fosfatidiletanolamina (PE), el ácido fosfatídico (PA) y otros componentes fisiológicamente activos son los...