Aditivos alimentarios Proteína de arroz de grado alimenticio CAS N/A
IntroducciónLa proteína de arroz, con la materia prima de arroz de alta calidad, es la buena proteína obtenida a través de un procesamiento profundo del arroz mediante la adopción de tecnología de ingeniería de reacción bioquímica moderna.La proteína de arroz es la mejor entre las proteínas de cereales y posee una rica cantidad de aminoácidos esenciales. El contenido de lisina, el aminoácido limitante, es mayor que el de otras proteínas de cereales, y su composición de aminoácidos se aproxima a la recomendada por la OMC/FAO. Es fácil de absorber y digerir para el cuerpo humano.