Aditivos alimentarios Proteína de arroz de calidad alimentaria CAS N/A
IntroducciónLa proteína de arroz, con la materia prima del arroz de alta calidad, es la proteína buena que se obtiene mediante un procesamiento profundo del arroz mediante la adopción de tecnología moderna de ingeniería de reacciones bioquímicas. La proteína de arroz es la mejor entre las proteínas de los cereales y tiene ricos aminoácidos esenciales. El contenido del aminoácido limitante, la lisina, es mayor que el de otras proteínas de cereales y el patrón compuesto de aminoácidos es cercano al recomendado por la OMC/FAO. Es fácil de absorber y digerir para el cuerpo humano.