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Introducción
La proteína aislada de soja es una proteína que se obtiene de la soja. Se elabora a partir de harina de soja descascarillada y desgrasada. Se utiliza en una variedad de alimentos, como aderezos para ensaladas, sopas, sustitutos de la carne, bebidas en polvo, quesos, cremas no lácteas, postres congelados, crema batida, fórmulas infantiles, panes, cereales para el desayuno, pastas y alimentos para mascotas.
Número de artículo :
9010-10-0Pedido (cantidad mínima de pedido) :
1000KGSPago :
T/T;LC;CREDIT PAYMENTOrigen del producto :
ChinaColor :
Light Yellow Cream ColorPuerto marítimo :
Main Port,ChinaPlazo de entrega :
All The Way AroundPeso :
25KG/BAGEspecificación
| Emulsión, apta para beber e inyectar. | |
| Elementos | Estándar |
| Color | Amarillo claro |
| Proteína (N*6,25) | ≥90% |
| NSI | ≥88% |
| Humedad | ≤7% |
| Fibra cruda | ≤1,0% |
| Gordo | ≤0,8% |
| Ceniza | ≤6 |
| PH | 6.5-7.5 |
| Pb | ≤0,5 mg/kg |
| Cd | ≤0,1 mg/kg |
| Hg | ≤0,02 mg/kg |
| As | ≤0,3 mg/kg |
| Zn | ≤40 mg/kg |
| Calcio | 0,02 |
| Sodio | 1.2 |
| Fósforo | 0,7 |
| Potasio | 0.1 |
| Tamaño de partícula | ≥90% 100 mallas |
| Densidad aparente | 350-450 g/l |
| Lecitina | ≤2.0 |
| Recuento de placas estándar | ≤20000/g |
| Levaduras y mohos | ≤100/g |
| E. coli | Negativo/25g |
| Salmonela | Negativo/25g |
Solicitud
La proteína de soja aislada se utiliza en una variedad de alimentos, como aderezos para ensaladas, sopas, sustitutos de la carne, polvos para bebidas, quesos, cremas no lácteas, postres congelados, crema batida, fórmulas infantiles, panes, cereales para el desayuno, pastas y alimentos para mascotas.
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