alginato de sodioalginato de sodioEl alginato de sodio, con número CAS 9005-38-3 y número E401, es un polisacárido natural extraído de algas pardas. Se utiliza ampliamente como espesante, gelificante, estabilizador y filmógeno en la industria alimentaria. El alginato de sodio se disuelve fácilmente...
Consumo de alginato de sodio En cuanto a los efectos secundarios y el organismo, la cantidad adecuada de alginato de sodio no es perjudicial para el cuerpo humano. El alginato de sodio se ha utilizado ampliamente en la industria alimentaria y en el campo de la medicina, ya que contiene diversos nutr...