Fosfatos Pirofosfato ácido de sodio (SAPP)

IntroducciónCÓDIGO HS: 28353990Polvo blanco o granular; densidad relativa 1,86 g/cm³; soluble en agua e insoluble en etanol; si su solución acuosa se calienta junto con ácido inorgánico diluido, se hidrolizará en ácido fosfórico; es higroscópico y, al absorber humedad, se convertirá en un producto con hexahidratos; si se calienta a una temperatura superior a 220 ℃, se descompondrá en metafosfato de sodio.