Proveedor de alimentos de ácido fumárico

   Ácido fumáricoEl ácido fumárico, también conocido como ácido transbutenodioico, ácido fenogreco, ácido coridálico o ácido liquenico, es un cristal incoloro e inflamable de un ácido carboxílico derivado del buteno. Tiene sabor a fruta y se encuentra en los géneros fucus, boletus, líquenes y algas...