Madurez tecnológicaEritritol ha estado industrializado durante unos 10 años, mientras que Alulosa (D-alulosa, D-Psicosa) El azúcar solo tiene una historia de 3 a 5 años en China, por lo que, en términos de madurez tecnológica, el eritritol está relativamente más avanzado.Diferencia de materia primaL...
Descripción general de la alulosaAlulosa La D-alulosa es un monosacárido natural poco común que pertenece a la familia de las cetosas y es un diasteroisómero de la fructosa. Se descubrió por primera vez en el trigo y posteriormente se detectó también en pasas, higos secos y azúcar moreno. Gracias a...