Proveedor de ácido eritórbico

ácido eritórbico es un pariente cercano de la vitamina CEl ácido eritórbico, también conocido como ácido isoascórbico, se utiliza como antioxidante en embutidos, lácteos, bebidas, etc. El ácido ascórbico es vitamina c, y la vitamina C y el ácido isoascórbico son parientes con una estructura químic...