Descripción general del producto
Goma xantana 80 mallas Es un polisacárido de grado alimenticio de alto rendimiento producido por fermentación microbiana. Como uno de los estabilizantes y espesantes más utilizados en aditivos alimentarios, es un polvo de color blanco crema o amarillo claro, de flujo libre, con excelentes propiedades espesantes, suspensivas, emulsionantes y de retención de agua. Incluso a bajas dosis, puede formar una solución acuosa de alta viscosidad, con gran estabilidad frente a cambios de temperatura, pH y sal. GNF CHEMICAL suministra goma xantana premium de 80 mallas, fabricada siguiendo estrictamente los estándares de aditivos alimentarios. Nuestro producto se caracteriza por su rápida disolución, bajo residuo insoluble, viscosidad estable y rendimiento constante entre lotes. Se exporta ampliamente al sudeste asiático, Europa, Oriente Medio y otras regiones para fabricantes de alimentos, bebidas y productos químicos de uso diario.
Ventajas principales
1. Polvo fino de 80 mallas, disolución rápida.
El tamaño de partícula de 80 mallas garantiza una rápida dispersión en agua sin aglomeración. Fácil de usar durante la producción, ahorra tiempo de mezclado y mejora la eficiencia de producción en las fábricas de los clientes.
2. Excelente rendimiento de espesamiento y estabilización.
Presenta una viscosidad muy alta con una baja cantidad añadida. Estabiliza el sistema de suspensión, previene la precipitación de partículas sólidas y mejora la textura y la sensación en boca de los productos finales. Su viscosidad se mantiene estable en un amplio rango de pH y temperatura.
3. Buena compatibilidad con otros ingredientes.
Compatible con la mayoría de los hidrocoloides, como la goma guar, la goma de algarrobo y la carboximetilcelulosa. Al mezclarlos, se logra un efecto espesante sinérgico que reduce el costo total de uso.
4. Certificados completos para la exportación mundial de alimentos
Calidad alimentaria, disponible con certificados ISO22000, HACCP, HALAL y KOSHER. Podemos proporcionar COA, TDS, MSDS y otros documentos de exportación para facilitar el despacho de aduanas y el registro del producto.
5. Suministro estable de fábrica y servicio flexible.
Gran capacidad de producción mensual para atender pedidos de contenedores a granel. También aceptamos pedidos de prueba pequeños y ofrecemos muestras gratuitas para comprobar la calidad. Precio competitivo directo de fábrica.
Especificaciones del producto
Nombre del productoGoma xantana 80 mallas
SolicitudAditivo alimentario, estabilizador, espesante
Malla: 80 mallas
Apariencia: Polvo blanco crema/amarillo claro
Viscosidad (solución al 1%): ≥1200 mPa.s
Humedad: ≤12,5%
Ceniza: ≤16,0%
Metal pesado (Pb): ≤2 mg/kg
Tamaño de partícula: Malla de 80, ≥99% de paso
Embalaje: Saco de papel kraft de 25 kg con bolsa interior de PE para alimentos
Duración: 24 meses en almacenamiento fresco y seco sellado
CertificadosISO22000, HACCP, HALAL, KOSHER
Aplicaciones
Industria de bebidas
Se utiliza en zumos de frutas, bebidas proteicas vegetales, bebidas funcionales y jarabes. Evita la sedimentación de la pulpa, mantiene una suspensión uniforme y mejora la sensación en boca.
Panadería y confitería
Se utiliza en pan, pasteles, mermeladas y jaleas. Mejora la retención de agua, prolonga la vida útil, mantiene la textura suave y evita la separación del agua.
Salsas y condimentos
Aderezos para ensaladas, kétchup, salsa picante, mayonesa. Estabilizan el sistema aceite-agua, evitan la estratificación y mejoran la untabilidad.
Alimentos congelados
Helados, empanadillas congeladas y productos ultracongelados. Controla la formación de cristales de hielo, reduce la precipitación de agua y protege la textura del producto tras la descongelación.
Otros campos
También se utiliza en alimentos para mascotas y materias primas cosméticas como espesante y estabilizador.
Investigación sobre cooperación
La goma xantana de 80 mallas es un espesante y estabilizador esencial para la fabricación moderna de alimentos. GNF QUÍMICO Proporciona goma xantana de calidad alimentaria fiable, con viscosidad estable y certificación completa. Invitamos a fabricantes, importadores y distribuidores de alimentos de todo el mundo a contactarnos para obtener muestras gratuitas, certificados de análisis (COA) y cotizaciones para compras al por mayor. Esperamos establecer una cooperación a largo plazo mutuamente beneficiosa.
Compatible con redes IPv6
