Actividad biológica de VE
Nov 06, 2024
I. Introducciónvitamina e, una familia de nutrientes ampliamente reconocida, contiene una variedad de compuestos biológicamente activos, el más conocido de los cuales es el alfa-tocoferol. Como uno de los isómeros de la vitamina E, el D-γ-tocoferol no solo tiene las funciones básicas de antioxidante...