1. Descripción general del producto
Vainillina (CAS: 121-33-5) La vainillina sintética es el aditivo de sabor a vainilla de alta pureza más utilizado en la industria alimentaria y de productos químicos de uso diario a nivel mundial. Con una fórmula química C₈H₈O₃, se presenta como un polvo cristalino blanco o ligeramente amarillo pálido con un aroma a vainilla puro, intenso, cremoso y duradero. Como componente principal del sabor de las vainas de vainilla naturales, la vainillina sintética ofrece un rendimiento de sabor estable, ventajas en cuanto a costos y una capacidad de suministro masivo que la vainilla natural no puede igualar. Nuestra vainillina cumple estrictamente con los estándares internacionales de seguridad alimentaria, incluyendo las especificaciones FCC, BP, EP, FDA GRAS y JECFA. Se caracteriza por su alta estabilidad térmica, bajo contenido de impurezas y excelente solubilidad, lo que la hace ideal para el procesamiento a altas temperaturas y diversos sistemas de formulación. Ampliamente utilizada en las industrias alimentaria, de bebidas, cosmética, de piensos y farmacéutica, es un ingrediente aromatizante indispensable para la producción industrial moderna.
2. Características y ventajas principales del producto
Aroma a vainilla puro e intenso: Ofrece una auténtica fragancia dulce a vainilla sin olores químicos penetrantes. Su sabor es suave, complejo y duradero, realzando eficazmente el sabor y el aroma del producto con una dosis baja.
Excelente resistencia a altas temperaturas: estable a temperaturas de hasta 200 °C, sin descomposición ni volatilización de la fragancia. Mantiene un sabor estable durante el horneado, la ebullición, la extrusión y la esterilización a altas temperaturas, adaptándose perfectamente a los procesos térmicos industriales.
Alta pureza y estricto control de seguridad: La pureza del producto alcanza ≥99,5 %, con niveles ultrabajos de metales pesados, humedad y residuos. Todos los índices cumplen plenamente con las normas de inspección de importación de la UE, Estados Unidos y el sudeste asiático, lo que garantiza su seguridad para su uso prolongado en alimentos.
Excelente solubilidad y dispersión uniforme: Se disuelve fácilmente en agua caliente, etanol, propilenglicol y aceite comestible. Se disuelve rápidamente sin aglomerarse, lo que garantiza una distribución uniforme del sabor en productos líquidos, sólidos y oleosos.
Efecto sinérgico de sabor intenso: No solo proporciona un sabor a vainilla independiente, sino que también optimiza el sabor general, enmascara los olores amargos y peculiares, y realza la dulzura y la complejidad aromática de los productos terminados.
Cualificación completa y cumplimiento global: Respaldado por certificados de exportación completos, incluidos ISO9001, HALAL, KOSHER, HACCP, informe de prueba SGS, COA y MSDS, lo que garantiza un despacho de aduanas sin obstáculos en los mercados globales.
Suministro estable de fábrica: Disponible en especificaciones de cristal y polvo. La gran capacidad de producción de la fábrica permite realizar pedidos de prueba pequeños y pedidos a granel de contenedores completos a largo plazo con precios estables y existencias suficientes.
3. Especificaciones del producto
Artículo | Especificación estándar |
|---|
Apariencia | Polvo cristalino de color blanco a amarillo pálido |
Pureza | ≥99,5% |
Punto de fusión | 81,0℃ – 83,0℃ |
Pérdida por secado | ≤0,5% |
Residuo en la ignición | ≤0,05% |
Metal pesado (Pb) | ≤10 mg/kg |
Arsénico (As) | ≤3 mg/kg |
Olor | Sabor característico a vainilla, sin olores extraños. |
Duración | 24 meses (almacenamiento sellado, en lugar fresco y seco) |
4. Amplias aplicaciones
Industria de alimentos y bebidas
La vainillina es el aditivo aromatizante más común en productos de panadería, confitería y lácteos. Se utiliza ampliamente en pan, pasteles, galletas, bollería, chocolate, caramelos, helados, yogur, bebidas lácteas, té con leche, bebidas instantáneas en polvo, mermeladas y avena. Mejora significativamente el sabor, enmascara los olores de las materias primas y aumenta la competitividad del producto.
Industria química y cosmética diaria
Se suele añadir a champús, geles de ducha, lociones corporales, cremas, perfumes, velas aromáticas y ambientadores. Proporciona una fragancia de vainilla cálida y duradera, enmascarando eficazmente los olores de la base y mejorando la experiencia sensorial del producto.
Industria de piensos
Como agente aromatizante de alta calidad para piensos, la vainillina mejora la palatabilidad del alimento, elimina los olores desagradables, aumenta el apetito de los animales y promueve el crecimiento, por lo que se utiliza ampliamente en la alimentación de aves de corral, ganado y acuicultura.
Industria farmacéutica
Se utiliza como agente enmascarador del sabor en comprimidos, gránulos y jarabes orales para neutralizar los sabores amargos y medicinales, mejorando la experiencia del paciente al tomarlos.
5. Detalles de embalaje y envío
Embalaje estándar: Tambor de fibra de 25 kg con doble bolsa interior de PE.
Embalaje personalizado: Disponibles paquetes pequeños de 1 kg, 5 kg y 10 kg.
Código HS: 2905110000
Cantidad mínima de pedido: 500 kg
Capacidad de carga de 20GP: 12 TM
Condiciones de pago: Transferencia bancaria, carta de crédito a la vista, condiciones flexibles para socios a largo plazo.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado, mantener bien cerrado, evitar altas temperaturas y luz intensa.
Documentos: Proporcionar COA, MSDS, Informe SGS, Certificado de Origen, Halal, Kosher y otros documentos de respaldo.
6. ¿Por qué elegir nuestra vainillina?
Somos un fabricante y exportador chino profesional de aditivos para el sabor de alimentos, con más de 10 años de experiencia en exportaciones internacionales. Contamos con líneas de producción estables, sistemas completos de control de calidad y equipos profesionales de servicio al cliente en el comercio exterior, atendiendo a compradores de más de 50 países.
Suministro directo de fábrica, sin margen de beneficio de intermediarios, precio estable y competitivo.
Inspección rigurosa por lotes, 100% de calidad antes de la entrega, aroma y calidad estables.
Inventario adecuado, entrega rápida, soporte para embalaje personalizado e indicadores.
Pruebas de muestras gratuitas y asistencia técnica profesional para la formulación de sabores.
Servicio integral de exportación para resolver problemas de despacho de aduanas y documentación.
Para conocer los precios mayoristas más recientes, obtener muestras gratuitas, asistencia técnica y colaborar en pedidos al por mayor, no dude en ponerse en contacto con nuestro equipo de ventas profesional en cualquier momento.
Compatible con redes IPv6
