Mecanismos de sabor fresco de glutamato monosódico e inosinato de sodio
Mar 12, 2025
Fuentes y formas de existenciaGlutamato es un frecuente aminoácidos Eso puede ser autoproducido por el cuerpo humano. Se encuentra principalmente en el estado complejo en alimentos ricos en proteínas como hongos, algas, tomates, nueces, legumbres, carne y la mayoría de los productos lácteos. El g...