Ácido tartárico en polvo blanco

Ácido tartárico El tartrato es un ácido orgánico presente en plantas como la uva, el tamarindo y el plátano. Es un ácido dibásico, lo que significa que la molécula que puede ionizarse en agua tiene un átomo de hidrógeno en cada extremo. También se le conoce como tartrato de sodio. Este ácido se obtu...