¿Cuáles son las funciones y usos del alginato de sodio?
Apr 03, 2024
1、Alginato de sodio Se utiliza en sustitución del almidón y la gelatina como estabilizante para helados., que puede controlar la formación de cristales de hielo y mejorar el sabor del helado.2、Muchos productos lácteos, como queso refinado, nata montada, queso, etc. Utilizando el efecto estabi...