Poliglucosa (poliglucosa) | Fibra dietética soluble en agua
May 28, 2026
1. Introducción del productoPoli-D-glucosa, también conocida como poliglucosa o polidextrosa (CAS: 68424-04-4, E1200, CNS 20.022)Es una fibra dietética soluble en agua de alta pureza, polimerizada a partir de D-glucosa, sorbitol y ácido cítrico en condiciones de alta temperatura y vacío.Presenta un...