IntroducciónPureza: 99% Fórmula molecular: C5H10N2O3Peso molecular: 146,15Aplicación: Productos para la salud y alimentosLa glutamina en polvo es el aminoácido más abundante en el músculo y el plasma humanos. Más del 60 % del conjunto de aminoácidos libres en las células del músculo esquelético está compuesto por L-glutamina. Además, es un donante principal de nitrógeno, lo que significa que lo transporta por el cuerpo hacia donde se necesita. Mantener un balance positivo de nitrógeno es fundamental para el desarrollo muscular.
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