Agar, material para el procesamiento de alimentos
Nov 27, 2024
agar agar, también conocido como Agar, comúnmente conocido como berro, polvo congelado o gel, es un coloide hidrófilo extraído de algas rojas. Agar (Agar), polvo congelado, comúnmente conocido como fideo o repollo. Está elaborado a partir de coliflor marina,...