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Diferencia entre polidextrosa y dextrano
May 15, 2024I. Diferentes propiedades
1, glucano: glucosa como monosacárido compuesto de homopolisacáridos, unidades de glucosa conectadas por enlaces glicosídicos.
2, poliglucosa: una fibra dietética soluble en agua.
En segundo lugar, la eficacia de diferentes
1, efecto glucano:
(1) Mejorar la capacidad del cuerpo para resistir virus, bacterias y otras infecciones.
(2) Ajustar eficazmente la microecología del tracto digestivo, promover la proliferación de bacterias intestinales beneficiosas y la excreción de sustancias nocivas.
(3) Puede reducir el contenido de colesterol en el cuerpo, disminuir el contenido de LDL y aumentar el contenido de HDL.
(4) Mejorar eficazmente la sensación de los tejidos periféricos a la insulina, reducir la demanda de insulina, promover el retorno del azúcar en la sangre a la normalidad y tener efectos inhibidores y preventivos obvios sobre la diabetes.
(5) Estimular la actividad de las células de la piel, mejorar la función de protección inmune de la piel, repararla eficazmente, reducir las arrugas y retrasar el envejecimiento de la piel.
(6) Mejorar la resistencia de los animales a los gérmenes, promover su crecimiento y desarrollo, mejorar el rendimiento animal y la utilización de los piensos.
2 、 eficacia de la polidextrosa:
(1) Reducir la absorción de azúcar: la polidextrosa puede dificultar el contacto total entre los alimentos y los jugos digestivos, inhibir la secreción de glucógeno, promover la absorción lenta de glucosa, reduciendo así el nivel de glucosa en sangre posprandial, aprovechando al máximo el papel de la insulina y Previniendo la diabetes.
(2) Prevenir y curar el estreñimiento: la polidextrosa puede absorber agua, expandirse y retener agua en los intestinos humanos, retener el agua intestinal, aumentar el volumen de las heces, estimular la peristalsis intestinal, acelerar la frecuencia de la defecación y desempeñar un papel laxante.
(3) Desintoxicación y cuidado de la piel: la polidextrosa puede regular eficazmente el pH intestinal, mejorar el entorno de reproducción de bacterias beneficiosas y puede expandir rápidamente las bifidobacterias y otras bacterias beneficiosas, inhibiendo así el crecimiento de bacterias putrefactas, evitando que la mucosa intestinal se encoja y descargue toxinas. y desechos metabólicos del cuerpo de manera oportuna, evitando las toxinas de la piel, para lograr el cuidado de la piel y previniendo enfermedades como hemorroides, gastroenteritis, cáncer de colon, etc.
En tercer lugar, la aplicación de diferentes
1, aplicación de dextrano: muy utilizado en medicina, alimentación, cosmética y otras industrias.
2, aplicaciones de polidextrosa:
(1) Productos de fideos: pan al vapor, pan, bollería, galletas, fideos colgantes, fideos instantáneos, etc.
(2) Productos cárnicos: salchichas de jamón, fiambres, sándwiches, hilo de carne, rellenos, etc.
(3) Productos lácteos: leche, leche de soja, yogur, fórmula, etc.
(4) Bebidas: zumos de frutas diversas, bebidas carbonatadas.
(5) Alcohol: añadido al vino blanco, vino amarillo, cerveza, vino de frutas y vino medicinal para producir vino saludable rico en fibra.
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