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Diferencia entre polidextrosa y dextrano
May 15, 2024I. Propiedades diferentes
1. Glucano: glucosa como monosacárido compuesto por homopolisacáridos, unidades de glucosa conectadas por enlaces glucosídicos.
2, poliglucosa: una fibra dietética soluble en agua.
En segundo lugar, la eficacia de diferentes
1. Efecto del glucano:
(1) Mejorar la capacidad del cuerpo para resistir virus, bacterias y otras infecciones.
(2) Ajustar eficazmente la microecología del tracto digestivo, promover la proliferación de bacterias intestinales beneficiosas y la excreción de sustancias nocivas.
(3) Puede reducir el contenido de colesterol en el cuerpo, disminuir el contenido de LDL y aumentar el contenido de HDL.
(4) Mejoran eficazmente la sensibilidad de los tejidos periféricos a la insulina, reducen la demanda de insulina, promueven el retorno del azúcar en sangre a la normalidad y tienen efectos inhibidores y preventivos evidentes sobre la diabetes.
(5) Estimula la actividad de las células de la piel, mejora la función de protección inmunológica propia de la piel, repara eficazmente la piel, reduce las arrugas y retrasa el envejecimiento de la piel.
(6) Mejorar la resistencia de los animales a los gérmenes, promover su crecimiento y desarrollo, mejorar el rendimiento animal y la utilización del alimento.
2. Eficacia de la polidextrosa:
(1) Reducir la absorción de azúcar: la polidextrosa puede dificultar el contacto completo entre los alimentos y los jugos digestivos, inhibir la secreción de glucógeno, promover la absorción lenta de glucosa, reduciendo así el nivel de glucosa en sangre posprandial, dando pleno uso al papel de la insulina y previniendo la diabetes.
(2) Prevención y cura del estreñimiento: La polidextrosa puede absorber agua y expandirse y retener agua en los intestinos humanos, mantener el agua intestinal, aumentar el volumen de las heces, estimular el peristaltismo intestinal, acelerar la frecuencia de la defecación y desempeñar un papel laxante.
(3) Desintoxicación y cuidado de la piel: La polidextrosa puede regular eficazmente el pH intestinal, mejorar el entorno de reproducción de bacterias beneficiosas y expandir rápidamente las bifidobacterias y otras bacterias beneficiosas, inhibiendo así el crecimiento de bacterias putrefactivas, evitando la contracción de la mucosa intestinal, eliminando toxinas y desechos metabólicos del cuerpo de manera oportuna, evitando toxinas de la piel, para lograr el cuidado de la piel y prevenir enfermedades como hemorroides, gastroenteritis, cáncer de colon, etc.
En tercer lugar, la aplicación de diferentes
1. Aplicación del dextrano: se utiliza ampliamente en medicina, alimentación, cosmética y otras industrias.
2. Aplicaciones de la polidextrosa:
(1) Productos de fideos: pan al vapor, pan, pasteles, galletas, fideos colgantes, fideos instantáneos, etc.
(2) Productos cárnicos: salchichas de jamón, fiambres, sándwiches, carne desmenuzada, rellenos, etc.
(3) Productos lácteos: leche, leche de soja, yogur, fórmula infantil, etc.
(4) Bebidas: varios zumos de frutas, bebidas carbonatadas.
(5) Alcohol: se agrega al vino blanco, vino amarillo, cerveza, vino de frutas y vino medicinal para producir vino saludable con alto contenido de fibra.
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