Cebolla deshidratada en polvo (nombre científico: Allium cepa L.) es una hierba perenne del género Allium, familia Liliaceae. Bulbo grueso, casi globular; papiráceo a coriáceo fino, piel interna grasa, carnosa. Originaria de Asia occidental, ampliamente cultivada en China y en el extranjero, y dispo...
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