IntroducciónLa alulosa es un tipo de alimento que se encuentra en frutas, pasas, higos, kiwi y azúcar moreno. Los ingredientes naturales del producto son un polvo blanco, y la solución acuosa es un líquido transparente e incoloro. Es diferente de la fructosa. El isómero To es un monosacárido raro que existe de forma natural en la naturaleza, pero en muy baja concentración.
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