Coco en polvo alcalinizado color marrón

IntroducciónCÓDIGO HS: 18050000001. Los alcaloides presentes en el cacao en polvo natural tienen efecto en el estómago, estimulan la secreción gástrica, promueven la digestión de proteínas y reducen la diarrea nutritiva que no puede ser solucionada por antibióticos.2. El cacao en polvo se refina mediante procesos como limpieza, tostado, descascarillado, refinado, prensado y molienda. Posee un aroma puro, es un polvo fino, sin impurezas ni coque. Puede utilizarse para elaborar chocolates de alta gama, helados, dulces, pasteles y otros alimentos que contengan cacao.