Dióxido de silicio en los alimentos
Jun 12, 2024
dióxido de silicio Es un polvo gris oscuro, incoloro, inodoro y no tóxico, y uno de los elementos de sílice más comunes. Se utiliza ampliamente como aditivo en productos alimenticios, con diversos efectos como el mantenimiento de la humedad de los alimentos, la inhibición de reacciones de oxidación,...