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Vitamina B₂ (riboflavina) Es una vitamina hidrosoluble esencial para el organismo y se utiliza con frecuencia para mejorar la piel y la vista. Sin embargo, muchas personas tienen ideas equivocadas al respecto e incluso la usan sin precaución, lo que puede perjudicar su salud. Aquí te presentamos los 5 mitos más comunes para que conozcas la verdad:

Idea errónea 1: La vitamina B₂ puede "curar" las úlceras bucales y la estomatitis angular.

Muchas personas consumen grandes cantidades de vitamina B₂ en cuanto tienen úlceras bucales o labios agrietados, creyendo que puede "curar la enfermedad inmediatamente".

Es cierto que la vitamina B₂ puede aliviar la estomatitis angular y la inflamación labial causadas por una deficiencia de B₂ (que se manifiesta con enrojecimiento, hinchazón y grietas en las comisuras de los labios, acompañadas de secreciones blanquecinas). Sin embargo, las causas de las úlceras bucales y la estomatitis angular son complejas: el estrés elevado, trasnochar, el calor excesivo, las infecciones bacterianas, la deficiencia de zinc, etc., pueden desencadenarlas. Si la causa no es una deficiencia de B₂, consumir más vitamina B₂ no servirá de nada e incluso podría retrasar el tratamiento de otras causas. Por ejemplo, la estomatitis angular causada por una infección bacteriana requiere primero eliminar la inflamación y luego complementar la nutrición con un suplemento específico.

Idea errónea 2: Tomar vitamina B₂ puede "tratar la caída del cabello" y "hacer que el cabello sea más grueso".

Algunas personas, al oír que la vitamina B₂ es buena para el cabello, la consideran una "herramienta para prevenir la caída del cabello" e incluso la toman en grandes cantidades durante mucho tiempo.

Es cierto que la vitamina B₂ participa en el metabolismo celular y ayuda a que el cabello y la piel mantengan un crecimiento normal. Puede contribuir a mejorar la caída leve del cabello causada por una deficiencia de B₂ (como el cabello seco y quebradizo acompañado de una leve inflamación del cuero cabelludo). Sin embargo, los tipos comunes de caída del cabello, como la alopecia androgenética (pérdida de cabello en la coronilla), la caída del cabello posparto y la alopecia areata, se relacionan principalmente con factores hormonales, genéticos, el estrés y la salud del folículo piloso, y tienen poca relación con la deficiencia de B₂. Tomar B₂ por sí solo no soluciona estos problemas de caída del cabello. Es necesario combinar el tratamiento con la causa subyacente (como la regulación hormonal y la mejora del entorno del folículo piloso). La suplementación indiscriminada puede aumentar la carga metabólica del organismo.

Idea errónea 3: "Si la orina se vuelve amarilla, significa que hay un exceso de vitamina B₂ y dañará los riñones."

Muchas personas, después de tomar vitamina B₂, notan que su orina se vuelve de color amarillo brillante y se preocupan de que sea una "intoxicación por sobredosis" y que les dañe los riñones.

En realidad, se trata de una confusión común sobre fenómenos normales. La vitamina B₂ es amarilla y se disuelve en agua. El cuerpo no puede almacenar el exceso y lo excreta a través de la orina, lo que provoca que esta se torne amarilla. Esto es similar a cuando la piel se pone amarilla después de comer zanahorias o cuando la orina cambia de color después de beber refrescos de cola. Se trata del color de la vitamina en sí, no de una sobredosis ni de daño renal. Si se toma la dosis recomendada (1,2-1,4 mg al día para adultos), no hay de qué preocuparse, incluso si la orina es amarilla. Sin embargo, si la dosis supera con creces la cantidad recomendada (por ejemplo, decenas de miligramos al día), puede aumentar la carga metabólica sobre los riñones, por lo que se debe evitar aumentar la dosis sin control.

Idea errónea 4: "Tomar suplementos de vitamina B₂, un complejo multivitamínico B, es mejor que tomar un suplemento individual de B₂".

Algunas personas piensan que "el complejo multivitamínico B contiene múltiples vitaminas B, por lo que complementar la vitamina B₂ eligiendo este complejo es más completo y más eficaz".

Es cierto que su eficacia depende de cada caso y no siempre es la mejor opción. Si se trata de una deficiencia leve de vitamina B₂ (como sequedad ocasional en las comisuras de los labios) o si la dieta es desequilibrada, un suplemento multivitamínico del complejo B es adecuado. Sin embargo, si se trata de un síndrome de deficiencia de vitamina B₂ (como estomatitis angular o conjuntivitis diagnosticadas) o si existe una necesidad específica (como en el caso de un embarazo o problemas de digestión y absorción), es necesario un suplemento específico de vitamina B₂. Un suplemento de vitamina B₂ es más efectivo, ya que el contenido de vitamina B₂ en los complejos multivitamínicos suele ser bajo (entre 0,5 y 1 mg por comprimido), lo que puede no alcanzar la dosis recomendada y provocar una sobrecarga metabólica innecesaria al introducir un exceso de otras vitaminas del complejo B (como la B1 y la B6).

Idea errónea 5: "Mientras consumas alimentos ricos en B₂, nunca te faltará"

Algunas personas creen que "la vitamina B₂ abunda en el hígado de los animales y en las espinacas. Siempre que consumas estos alimentos con regularidad, no necesitas tomar ningún suplemento adicional".

La verdad: Esta afirmación ignora la eficiencia de absorción y las necesidades de grupos específicos de personas. En primer lugar, la absorción de B₂ se ve fácilmente afectada por los métodos de cocción; por ejemplo, freír a altas temperaturas y cocinar a fuego lento durante mucho tiempo puede destruir la B₂ de los alimentos, lo que resulta en una ingesta real insuficiente. En segundo lugar, algunos grupos de personas tienen mayores necesidades de B₂ o una menor capacidad de absorción: por ejemplo, las mujeres embarazadas y lactantes (sus necesidades aumentan un 50%), los vegetarianos de larga duración (la tasa de absorción de B₂ en alimentos de origen vegetal es baja), las personas mayores con digestión débil (su capacidad de absorción intestinal disminuye) y las personas que toman antibióticos durante un tiempo prolongado (los medicamentos pueden afectar la absorción de B₂). Incluso si estos grupos consumen regularmente alimentos ricos en B₂, pueden presentar deficiencia y necesitar suplementación adecuada bajo supervisión médica, y no basta con simplemente corregirla mediante la dieta.

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