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A medida que los niveles de vida de las personas continúan mejorando, el concepto de "vida saludable" se ha arraigado gradualmente en la mente de las personas, y para lograr este objetivo, necesitamos un estilo de vida saludable, como una dieta razonable, un sueño adecuado y ejercicio regular. Por lo general, una dieta adecuada es suficiente para satisfacer las necesidades del cuerpo de una variedad de nutrientes, pero a veces, después de un ejercicio extenuante, la comida por sí sola no puede satisfacer completamente las necesidades del cuerpo, especialmente los profesionales del fitness y los atletas profesionales necesitan consumir una cierta cantidad de suplementos deportivos para equilibrar el consumo de ejercicio. Los suplementos deportivos son muy comunes en la vida y hay muchos tipos de suplementos, como el polvo de proteína (proteína), creatina, Cadena ramificada aminoácidos (BCAA) y ácido linoleico conjugado (CLA), etc. Entre ellos, la creatina es muy apreciada por la mayoría de las personas que practican fitness, porque puede aumentar rápidamente la fuerza muscular y acelerar la eliminación de la fatiga, y la suplementación oportuna de creatina puede mejorar eficazmente la fuerza, la velocidad y la resistencia muscular.

Qué es creatina

Creatina La creatina es un ácido orgánico nitrogenado que se encuentra de forma natural en los vertebrados y también se conoce como ácido N-metilguanidinoacético. Fue descubierta por primera vez en el músculo esquelético por el científico francés Michel Eugène Chevreul en 1832, y generalmente existe en solución como una variedad de isómeros. A pesar de su estructura de aminoácido, no se utiliza para sintetizar proteínas; su función real es promover y mantener el crecimiento muscular y ayudar a sintetizar el trifosfato de adenosina (ATP); además, es eficaz para retrasar la fatiga muscular. Sin embargo, en condiciones normales, el cuerpo humano produce solo alrededor de 1 g de creatina por día y la mayor parte se almacena en el tejido muscular esquelético, con una cantidad muy pequeña (alrededor del 5%) almacenada en la sangre, el cerebro y otros tejidos para participar en el metabolismo energético. Debido a esto, es evidente que la creatina autógena es insuficiente para las personas que requieren ejercicio de alta intensidad de forma regular, y la suplementación con creatina exógena es esencial.

creatina dietética

Aunque la creatina tiene varias funciones fisiológicas importantes, la síntesis endógena de creatina por parte del organismo es muy limitada, por lo que una parte significativa de la creatina almacenada en el cuerpo proviene de los alimentos. Dado que las verduras no contienen creatina, los estudios han demostrado que los veganos tienen niveles más bajos de creatina en sus músculos que las personas no veganas. Las principales fuentes de creatina en los alimentos son la carne y el pescado frescos, como la ternera, el cordero, el pollo, el salmón, el atún y la tilapia, que son ricos en creatina y pueden consumirse regularmente sin depender en gran medida de los suplementos de creatina. Es importante tener en cuenta que estos alimentos deben cocinarse a la temperatura y durante el tiempo adecuados; de lo contrario, la creatina se deshidratará molecularmente y formará creatinina, que finalmente será metabolizada por los riñones y perderá su eficacia.

Uso adecuado de los suplementos de creatina

Según lo anterior, cuando el cuerpo no puede satisfacer sus necesidades de creatina mediante la síntesis propia y la ingesta de alimentos, es necesario recurrir a suplementos de creatina para la suplementación exógena. El uso más común de los suplementos de creatina en la vida diaria es como complemento de entrenamiento para profesionales del fitness. Además, los atletas profesionales o semiprofesionales también toman creatina para favorecer el crecimiento muscular y aumentar la masa muscular. Es importante destacar que la creatina no es una sustancia dopante y, aunque puede mejorar el rendimiento de los atletas, sigue siendo un suplemento nutricional legal y no infringe las normas internacionales antidopaje. Si bien la creatina es vital para el cuerpo humano, debe utilizarse adecuadamente para maximizar su eficacia sin causar daño. Aunque no existen pruebas fiables de efectos secundarios graves por el consumo excesivo de creatina, su uso prolongado puede aumentar la carga metabólica en los riñones y el hígado; además, estudios en ratas han demostrado que altas dosis de suplementación con creatina pueden provocar diarrea.

Conclusión

La creatina es un nutriente natural que garantiza energía suficiente, aumenta la fuerza muscular y mejora el rendimiento deportivo, y se encuentra ampliamente distribuida en los músculos humanos. Cuando la creatina natural no es suficiente, los suplementos de creatina ayudan a proporcionar un aporte energético y una fuerza muscular adecuados, mejorando así continuamente el rendimiento deportivo. Además, la creatina también se reconoce como un tratamiento eficaz para trastornos musculares, neurológicos o neuromusculares, por lo que la suplementación con creatina exógena para uso clínico representa una tendencia importante en el desarrollo futuro de productos de suplementación con creatina. Habrá que esperar para ver si la creatina se puede desarrollar para nuevos usos en el futuro.

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